Du bio et des produits locaux à table
Le repas en famille est un incontournable des fêtes de Noël, si bien que plus de la moitié (54%) des Français commencent à y songer dès le mois de novembre, ou au tout début du mois de décembre. Par ailleurs, selon l’institut Ipsos, 37% d’entre eux sont « de plus en plus préoccupés par la dimension éthique du repas de Noël ». Une pratique qui se remarque particulièrement chez les « Changeurs», ainsi que les « Créactifs », ces jeunes urbains avides d’expériences
Ainsi selon l’étude, produits de saison, du terroir et locaux seront à l’honneur sur la moitié (52%) des tables de France. Par ailleurs, les Français déclarent préférer avoir dans leurs assiettes à l’occasion des fêtes de fin d’année, des aliments sains (à 21%), bio (pour 20% d’entre eux) ou encore plus respectueux de l’environnement (21%).
des Français privilégient des produits de saison, du terroir et locaux pour leur repas de Noël.
Preuve de cette nouvelle tendance de consommation, 7% d’entre eux opteront même pour un menu végan ou végétarien quitte à faire quelques entorses aux traditions culinaires françaises. Mais pour 8 Français sur 10 le repas de Noël aura un point commun : faire attention aux quantités pour réduire le gaspillage alimentaire.
Des cadeaux « écolos »
Célébrer un Noël éthique ne se limite pas aux arts de la table. 10% des Français ont déjà déposé au pied du sapin un cadeau éco-responsable. Consommer en respectant l’environnement influence les achats de 41% des répondants à l’étude. Le magazine Grazia a dressé une liste de cadeaux éthiques qui va du vêtement en coton bio au tapis de yoga éco responsable en passant par l’horloge en bois issu de forêts durables.
Fabriquer soi-même ses cadeaux ?
11% des Français vont encore plus loin pour faire de Noël une fête éco-responsable et fabriquent eux-mêmes leurs cadeaux. La tendance est à la mode et s’appelle le « Do It Yourself ». Des milliers de tutoriels – ou « tutos » – sont disponibles sur internet et expliquent comment recycler de vieux objets en cadeaux de Noël. Sur Deco.fr, une guitare fatiguée devient une étagère « déco » et un vieux service à thé se change en un joli jardin d’intérieur. Plus de la moitié des Français ont également tendance à offrir des cadeaux d’occasion. Une pratique qui a toujours du mal à émerger chez les « Assiégés » qui ont, dans l’ensemble, des réticences à changer leurs habitudes.
Nourriture, cadeaux : pour de plus en plus de consommateurs, l’objectif est aujourd’hui de célébrer Noël de manière éco-responsable. Et de partager, en plus d’un bon moment avec sa famille et ses proches, de nouveaux modes de vie et de consommation.
