l'Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Dans l’idéal, un tiers des Français privilégierait un menu régional ou local pour les fêtes de fin d’année

Types de menus que les Français privilégieraient pour les fêtes de fin d’année

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Près de 20% des Français se rendent directement sur les exploitations agricoles pour acheter des produits en circuit court

Réseaux via lesquels les Français achètent en priorité des produits alimentaires proposés par des producteurs locaux.

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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La traçabilité, sujet de préoccupation principal lors de l’achat de produits alimentaires

Eléments auxquels les Français font beaucoup plus attention lorsqu’ils font leurs courses, aujourd’hui, par rapport à il y a 5 ans.

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Les fruits et légumes sont les produits les plus consommés en « circuit court », en France

Types de denrées que les Français ont achetées en circuit court au moins une fois dans l’année écoulée.

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Après les économies, la praticité est la plus grande motivation des étudiants ayant recours à l’économie collaborative

Motivations pour échanger / troquer des produits et des services avec d’autres personnes

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Les étudiants font en majorité leurs courses en supers et hypermarchés

Réseaux de distribution favorisés par les étudiants quand ils font leurs courses

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations