l'Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Dans les 5 prochaines années, les Français souhaitent pratiquer plus souvent les activités suivantes :

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Les Français cuisinent « maison » pour s’assurer que les produits qu’ils consomment sont bons pour eux

Motivations qui poussent les Français à cuisiner uniquement à partir de produits bruts, non transformés

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Dans l’idéal, un tiers des Français privilégierait un menu régional ou local pour les fêtes de fin d’année

Types de menus que les Français privilégieraient pour les fêtes de fin d’année

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Près de 20% des Français se rendent directement sur les exploitations agricoles pour acheter des produits en circuit court

Réseaux via lesquels les Français achètent en priorité des produits alimentaires proposés par des producteurs locaux.

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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La traçabilité, sujet de préoccupation principal lors de l’achat de produits alimentaires

Eléments auxquels les Français font beaucoup plus attention lorsqu’ils font leurs courses, aujourd’hui, par rapport à il y a 5 ans.

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations

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Les fruits et légumes sont les produits les plus consommés en « circuit court », en France

Types de denrées que les Français ont achetées en circuit court au moins une fois dans l’année écoulée.

Source : Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations